René wil met de Maag jou inspireren, om vaker iets nieuws te proberen. Je vindt op dit blog makkelijke seizoensrecepten, eet- en drinkcombinaties en (w)etenswaardige producten.
Ik heb jaren gewerkt als winkelmedewerker bij Haagse food-, kaas- en wijnspeciaalzaken. Afgelopen jaar heb ik de overstap gemaakt naar de coöperatieve supermarkt Odin.
Ik geloof dat biologisch koken de makkelijkste manier is, om gifvrij te eten.
Duurzaamheid
René & Cilou houden zich naast goed eten bezig met een duurzame hofstad. In 2017 maakten wij als eerste 40 minners onze woning aan de Gaslaan volledig gasloos. Duurzaam Den Haag vroeg ons daarop als ambassadeurs voor hun jaarlijkse Haagse Energiebeurs. Zo nu en dan schrijven we over onze verduurzamingservaringen.
Tuinieren
We houden van inheems tuinieren, waarbij we het leven van vogels, insecten, amfibieën en zoogdieren verbeteren. René heeft naasr eigen balkon en tuin ook samen in de publieke ruimte getuinierd.