De Portugese vrienden Miguel Garcia, Mario Garcia en Ruben Silva kiezen met Amalia voor kwaliteit zonder pretentie. Samen met chefkok José Maria Lino laten zij Den Haag kennismaken met de authentieke en biologische Portugese keuken.
Lunch // Patisserie
De sfeer is gemoedelijk, de uitstraling urban chique en het publiek gemengd. Met de wisselende kunstexposities aan de muur doet Amalia mij denken aan een hippe lunchroom in metropolen als Antwerpen, Berlijn of Lissabon. Proef de Pastel de Nata. Een klein en traditioneel gebakje met een grote reputatie.
Conceptstore
De mannen achter Amalia importeren alles zelf uit Portugal, omdat zij simpelweg de kwaliteit van het product boven de kostprijs stellen. Hier vind je handgemaakte leren heren- en damesschoenen van het exclusieve merk Exceed (welke na vergelijking van de grote merken nog steeds niet schrikbarend duur zijn). Vrolijke blikjes visconserven van het bijna 100 jaar oude familiebedrijf Lucas. Lifestyle accessoires, zoals servies, zeep en gekleurd toiletpapier. Vooruitblikkend op de feestdagen kan je ook bij Amalia terecht voor originele cadeautjes.
Wijn
Zelf ben ik een groot fan van Portugese wijnen, omdat ze net als Duitse wijnen zo’n ontzettend goede prijs-kwaliteitverhouding kennen. Wellicht ken je de Vinho Verde? Vinho Verde wordt onder andere gemaakt van de Alvarinho druif. Het topwijnhuis Quintas de Melgaco (QM) heeft een vol frisse en fruitige wijn gemaakt van 100% Alvarinho. Persoonlijk ben ik ben daar gek op! Deze wijn van QM is tevens uitgeroepen tot de beste Alvarinho van 2014. Welverdiend!
Pop-up restaurant
Amalia is tot 29 februari 2016 ook een pop-up restaurant. Je kunt er van donderdag tot en met zaterdag terecht voor het diner.
Amália Concept Store Molenstraat 18B 2513 BK Den Haag
UPDATE // 02/02/2016 Helaas Amalia heeft haar deuren voorgoed gesloten.