Broodje gezond
Ingrediënten
- 1 Maisboterham Koop ik bij Odin Aert van der Goes
- 1 el Mayonaise
- 1 plak Wilde Weide Belegen De Wilde Weide vind ik één van de beste biologische koemelk (Blaarkop) boerenkazen
- ½ Tomaat Couer de Boeuf
- 3 schijfjes Komkommer
- ½ stuks Ei Gekookt
- Peper en Zout naar smaak Vers gemalen
Bereiding
- Breng een pan met water en zout aan de kook. Laat het ei in de pan glijden en kook het ei voor 7 minuten. Laat het ei schrikken onder koud water. Pel het ei en snijd deze in plakjes.
- Besmeer een maisboterham met 1 eetlepel mayonaise. Beleg de boterham met de plak kaas, schijfjes komkommer, tomaat en plakjes ei.
- Maal naar smaak zout en peper over het ei.
- Eetsmakelijk
Heb je het recept geproefd?Mention @MaagvanDenHaag of tag #maagvandenhaag!